A chaque instant une bonne raison de venir chez nous

La Panetière - Secrets de Pains

Notre métier : le pain et la restauration boulangère

 

Ce secret...

C’est celui d’une longue tradition familiale, lorsque mon père, mon grand-père,

et tant d’autres avant lui ont enfourné, dès potron-minet, cette pâte souple longuement et amoureusement pétrie.

Le parfum de ce pain réveille en moi le souvenir du chocolat chaud et des tartines que ma grand-mère beurrait généreusement pour mon goûter.

Le sentiment d’un certain bonheur du temps jadis m’envahit alors...

 

 

Le dynamisme du réseau

  • Plus de 200 points de vente,
  • Plus de 15 ouvertures par an en moyenne,
  • Un  concept évolutif,
  • Un service recherche et développement innovant.

Le métier

  •  Un secteur porteur tourné vers l'avenir,
  • Sans connaissance particulière : formation et accompagnement sur mesure,
  • Créativité, relations humaines et plaisir du goût.


La performance

  • Un chiffre d'affaires de 450 à 800 k€,
  • La conjugaison du volume de la restauration avec les marges brutes de la boulangerie (70 %),
  • La redevance la moins chère du marché : 2,5 % seulement ,
  • Un apport modéré 60 à 100 k€,
  • Un droit d'entrée accessible de 20 k€.

Le goût du "bien-manger"

  • Des produits frais, sains et équilibrés,
  • Des matières premières issues des meilleurs producteurs, en majorité du Sud-Ouest,
  • Des recettes renouvelées au fil des saisons,
  • Blé garanti 100% français 

L'animation

  • Des affiches publicitaires,
  • Des offres promotionnelles et des "mises en avant" toute l'année,
  • Des produits régionaux et festifs.

Actualité

  • Salons de la franchise Lyon (octobre 2018) et Paris (mars 2019)
  • Ouverture récentes ou à venir des magasins à Cugnaux (31), Toulouse St Jean (31), Boulazac (24), Caraman (31), Bessières (31), Lespinasse (31), Laroque d'Olmes (09), Anglet (64), Balma (31), Montarnaud (34), St Martin du Touch (31)...

 

La Panetière - Secrets de Pains

Causseroux 12200 Villefranche de Rouergue

 

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